Aprenda a fazer brigadeiro light com creme de ricota
É exatamente isso que diz o título: você consegue fazer brigadeiro light e saudável usando pouquíssimos ingredientes. A Cuponeria ensina a fazer essa deliciosa receita, e ainda disponibiliza cupom de 30% de desconto no creme de ricota, válido para os supermercados Pão de Açúcar e Extra.
Créditos: Beto Chagas
Brigadeiro light existe!
Ingredientes:
- 45ml de água quente
- 35g de leite em pó
- 15g de cacau em pó (100% cacau)
- 150g de creme de ricota light
- 50g de açúcar cristal ou adoçante culinário a gosto
Modo de preparo:
- Misture a água quente, o leite em pó e o cacau.
- Coloque todos os ingredientes em uma penela e misture. Quando a massa estiver bem homogêneo, leve ao fogo médio.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos, sem deixar de mexer, até começar a ficar consistente. Cuidado com a temperatura para não formar grumos. Essa receita é mais rápida para chegar ao ponto, diferente do brigadeiro normal.
- Retire do fogo e transfira para outro recipiente.
Está pronto!
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