Aprenda a fazer caldinho de feijão

Por Redação
08/04/2013 11:28 / Atualizado em 06/05/2020 15:29

 
 
Com o tempo esfriando, nada melhor do que preparar um caldinho de feijão para animar a conversa entre amigos e esquentar o corpo. Com com informações do site “Tudo Gostoso”, confira como é  possível fazer uma receita prática e fácil.

Confira os detalhes

2 xícaras (chá) de feijão cozido

2 xícaras (chá) de água

1 cebola média

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde

1 xícara (chá) de bacon picado

2 dentes de alho picados

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo
Reserve
Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão
Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio
Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada