Aprenda a preparar Chai Latte, o chá indiano

Você já ouviu falar do Chai? Essa bebida popular na Índia popularizou-se no Brasil há alguns anos, principalmente pela influência da novela Caminho das Índias. E muita gente se apaixonou pelo sabor das especiarias aromáticas utilizadas no preparo. A receita de Chai Latte que compartilhamos aqui pode ser servida quente ou gelada, dos dois jeitos a bebida fica incrível (o Chai Latte também é sucesso em uma famosa rede de cafeteria espalhada pelo Brasil e pelo mundo!). Não há nada de truques para fazê-lo. Quer ver só?

O Chai Latte pode ser servido quente ou gelado
Créditos: Picasa
O Chai Latte pode ser servido quente ou gelado

Ingredientes

1/4 de gengibre fresco ralado
2 paus de canela
2 cravos (opcional)
1 bolinha de pimenta do reino (opcional)
500 ml de leite integral
4 colheres de sopa de açúcar refinado
3 colheres de sopa de chá preto (não vale colocar o saquinho)

Clique aqui para ver a receita completa.