Aprenda receita ideal para repor as energias após os exercícios físicos
O toque especial da receita fica por conta do queijo cottage com as raspas de laranja, que deixam o lanche ainda mais saboroso.
Confia a receita:
Torrada de Castanha-do-Pará e Quinoa Integral com Ovos Mexidos
Rendimento: 1 porção (3 torradas)
Tempo de Preparo: 10 minutos
Calorias por porção: 321 Kcal
Ingredientes
– 3 Torradas de Castanha-do-Pará e Quinoa Wickbold
– 3 colheres (sobremesa) de queijo cottage
– 1 ovo
– 1 pitada de sal
– 1 colher (sopa) de salsinha picada
– 1 colher (café) de azeite
– Pimenta-do-reino preta moída a gosto
– Raspas de laranja
Modo de Preparo
Bata o ovo e tempere com sal, pimenta e salsinha. Em uma frigideira, aqueça o azeite e despeje a mistura de ovos. Mexa até que esteja cozido.
Coloque um pouco do ovo mexido sobre cada uma das torradas. Por cima, acrescente uma colher (sobremesa) de queijo cottage e salpique as raspas de laranja.