Sem farinha: aprenda a fazer bolo de banana, damasco e chocolate
Nós do Blog Mel e Pimenta estamos trazendo mais um daqueles bolos que não levam nada de farinha, que são adoçados pelos açúcares naturais. É um bolo super funcional e que vai agradar a todos.
Bolo de banana, damasco e chocolate | Sem farinha
Ingredientes:
4 ovos
5 bananas prata bem maduras
2 xícaras de aveia em flocos médios
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1/4 de xícara de óleo de coco ou óleo de girassol
1 xícara de damascos picados
1/2 xícara de castanhas picadas
3/4 xícara de chocolate meio amargo em gotas ou pequenos pedaços
1 colher (sopa) de fermento em pó