Bolo de chocolate: integral, fofo e delicioso
A receita de hoje do Blog Mel e Pimenta é esse bolo de chocolate integral, que é incrivelmente fofo, rico em fibras e muito sabor.
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Bolo de chocolate – Integral, fofo e delicioso
Ingredientes:
3 ovos
3/4 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo integral
2 xícaras de açúcar mascavo
3/4 xícara de chocolate em pó
1/4 xícara de cacau em pó
1/2 colher (chá) de gengibre em pó (opcional)
1 xícara de água quente
1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga para untar a forma
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Calda de chocolate:
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de cacau
1 colher (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 colher (sopa) de manteiga