Bolo Prestígio de rápido preparo

26/09/2014 18:52 / Atualizado em 06/05/2020 17:11

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Bolo delicioso, fácil e econômico.[/img]

Vamos à receita:

Massa

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Óleo de milho

Recheio

  • 1/2 lata(s) de leite condensado
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 1 copo(s) de leite

Cobertura

  • 1/2 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina

Aprenda a Fazer

Massa

  1. Bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  2. Junte alternadamente, o leite e a farinha de trigo.
  3. Por último, o chocolate, o óleo e o fermento.
  4. Coloque em assadeira untada e polvilhada.
  5. Asse em forno médio (180ºC) e pré-aquecido.

Recheio

  1. Ferva o leite com o côco.
  2. Tire do fogo e junte o leite condensado.
  3. Corte o bolo ao meio e recheie-o.

Cobertura

  1. Numa panela, misture bem todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até engrossar um pouco.
  2. Cubra o bolo, espere esfriar e leve à geladeira.

Fonte da receita.