A partir de uma votação popular pela internet, o concurso “As 7 Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro” irá eleger os pratos mais representativos da culinária do Estado, com representantes de todas as regiões do Rio. A eleição está dividida nas categorias “Entradas & Petiscos”, “Refeição”, “Bebidas”, “Doces e Sobremesas”, “Da Terra”, “Da Água” e “Laticínios”.

Entre as iguarias que tem a cara do Rio de Janeiro disputam o biscoito Globo, famoso nas praias do Rio; o chuvisco de Campos dos Goytacazes; a cachaça de Paraty; o Filé à Oswaldo Aranha; a caipirinha; a feijoada e o Picadinho Carioca. Os pratos foram inicialmente selecionados pela produção do concurso, mas até o fim do mês de julho, o público poderá sugerir novas opções através do site . E, em agosto a votação é iniciada.