Conheça a receita de sorvete natural à base de frutas

Totalmente saudável, o sorvete contém apenas duas frutas: banana e morango.

22/01/2015 15:30

Sorvete natural de frutas.
Sorvete natural de frutas.

Bela Gil, formada em Nutrição pela Hunter College é apaixonada por cozinha saudável. A nutricionista que apresenta o programa Bela Cozinha, no canal GNT, ensina uma receita saborosa: Um delicioso sorvete cremoso de frutas.

Para começar a fazer a receita serão necessárias 2 bananas d’agua e 12 morangos frescos. Na sequência, descasque as bananas e coloque-as junto com os morangos no congelador (o ideal seria de um dia para o outro).

Depois de um dia no congelador, bata as frutas no liquidificador ou no processador de alimentos até conseguir uma consistência cremosa. O sorvete é totalmente natural, à base de frutas, sem leite ou creme de leite.

Após o preparo, sirva imediatamente. A receita serve duas porções.

Dica: A banana é quem dá a consistência ideal para o sorvete. Use a criatividade e combine-a com outras frutas.