Flavio Veiga e René Aduan Jr do Alma Rústica

“O Mercado – Festival Gastronômico das Estações” oferece mais uma edição neste domingo, 17, das 12h às 20h, no Modelódromo (próximo ao Ginásio do Ibirapuera).

Um grupo seleto de cozinheiros farão parte do evento. Ao todo, serão 58 participantes, entre eles estão os idealizadores ChechoGonzales, Henrique Fogaça e Lira Yuri que trazem um novo parceiro: o Guia da Semana.

Entre os destaques culturais estão as bandas Mustache & os Apaches, O Bardo e o Banjo, além do artista Felipe Arantes Silva aka Iskor.

Confira a seguir a lista dos chefs participantes do evento:

ABD Rachel (Produtos Biodinâmicos)

Agrobonfim (Adriano de Lima)

Alex Hell (Studioneves Cerâmica)

Alex Sotero (APC Brasil)

Alexandra Corvo (Ciclo das Vinhas – Escola do Vinho)

Alexandre Leggieri& Herbert Bierwagen (Cannoleria)

Anderson Bellomo (BellomoGelateria Brasiliana)

Bar do Corsário (Cervejas Artesanais)

Bar O Mercado

Bel Coelho (D.U.I.)

Brunella Mar e Alice Claro (M.A.B. Gastronomia)

Bruno Cabral (Mestre Queijeiro)

Bruno Zucato (Retratos do Gosto)

Carole Crema (La VieenDouce)

Cassia Cazita, Drika Coelho e Patricia Cotrim (Cazita Catering)

Cervejaria Nacional

ChechoGonzales (CebicheriaGonzales)

Claudio Azzi (Veio da Terra) – FLV Orgânicos+industrializados

Cooperapas – FLV Orgânicos

Cristiana Rezende (Organicos Com Vida)

Daniela França Pinto (Lola Bristrô e Marcelino Pan y Vino)

David (Santa Adelaide Orgânicos)

David Hertz (Gastromotiva)

DeepaliBavaskar (Samosa&Company)

Diego Lozano (Escola de Culinária Diego Lozano)

Don Hugo (Empanadas Don Hugo)

Dona Carmem Virginia (Acaça a Cozinha Encantada)

Flavia Spielkamp (AyaCuisine)

Geovane Carneiro e Luciano Nardelli (D.O.M.)

Henrique Benedetti (Obá)

Henrique Fogaça (Sal Gastronomia)

Janaina Rueda (Bar da Dona Onça)

Jatobá (Industrializados Orgânicos)

Joyce Galvão (All About Cakes)

Karla Rios (Comedoro)

Katia Barbosa e Edu Passarelli (Aconchego Carioca)

Leila D (Culinária Viva)

Lourdes Hernandez (Casa dos Cordeiros)

Luana Davidsohn (Confeitaria da Luana)

Luciana (Frutas orgânicas)