Festa junina vegetariana: aprenda a fazer Bolo de Pipoca e Quentão sem álcool
VegetariRANGO é um canal de receitas para alegrar vegetarianos, veganos e quem quiser uma comida mais saudável. Neste mês de junho não poderia faltar uma receitinha para aquecer os corações nas festas caipiras. Aliás, por falta de uma foram duas: bolo de pipoca e um quentão sem álcool.
Como tradição do programa, no final sempre é levado para uma celebridade degustar um prato. Essa foi a vez de Murilo Couto, humorista do programa “The Noite”, com Danilo Gentili.
Confira as receitas completas no vídeo abaixo:
Receita de Bolo de Pipoca e Quentão sem álcool
Ingredientes:
Bolo
– 1/2 xícara (chá) de pipoca;
– 1 xícaras (chá) de açúcar;
– 1/2 xícara (chá) de água;
– 1/2 colher (chá) de vinagre;
– Óleo de côco para untar a forma
Quentão
– Casca do abacaxi
– 3 pedaços de canela em pau
– 3 cravos
– 1 lascas de gengibre
– 2 copos de água
– Melado para adoçar
Modo de preparo
1- Fazer a pipoca.
2- Fazer o caramelo. Depois jogar sobre a pipoca e moldar na forma untada.
3- Juntar todos os ingredientes do quentão na panela + 2 copos de agua e ferver.