Festival elege a melhor comida de pub da cidade
Primeira edição do Pub Food Festival reúne dez bares representantes do gênero
Qual é a melhor comida de pub da cidade? Para responder essa pergunta, entre 1º e 21 de outubro acontece a primeira edição do Pub Food Festival. Dez bares paulistanos do gênero participam com três especialidades gastronômicas, entre pratos e petiscos.
A competição acontece por meio de voto popular e de um júri convidado composto por André Clemente (jornalista), Beto Lee (músico) e Paulo Yoller (chef de cozinha).
A mecânica de escolha acontece em duas etapas. Durante as duas primeiras semanas do festival, os votos do público serão contabilizados nos pubs para eleger o campeão de cada casa. Os pratos ou petiscos mais votados serão avaliados pelos jurados convidados no dia 21 de outubro, no Rhino Pub. Neste dia, o vencedor será finalmente escolhido.
Participam do concurso The Ale House, All Black, Charles Edward, Deep bar 611, Dublin, Finnegan’s, Kia Ora, The Queen’s Head, Republic English Pub e Rhino Pub.
Os preços dos petiscos e pratos concorrentes vão de R$ 8 (Mouse Trap, do Kia Ora) a R$ 36,80 (Mariscos do Pescador Holandês, do Finnegan’s).
No site oficial do evento é possível conferir todos os detalhes.