Food trucks ganham estacionamento gratuito nas Mercês
A onda dos food trucks mais uma vez dá o tom de um evento gastronômico
Os preços dos pratos oferecidos variam entre R$ 15 e R$ 25, mas a entrada é Catraca Livre. Entre as opções, há sanduíches, alimentação vegana, chocolates e churros. Entre as bebidas, há cervejas locais e artesanais.
Nas palavras do organizador do evento, Saulo Calliari, falta na cidade um “espaço com menor custo” para os food trucks. Ele pretende levantar patrocinadores para conseguir oferecer estacionamento gratuito aos veículos:
“Está nascendo um local democrático e interessante para as pessoas frequentarem, resgatando o verdadeiro conceito de food trucks.“
Com o sucesso da iniciativa, Calliari cria um espaço agradável ao ar livre com boa gastronomia. Ele também tem a intenção de dar visibilidade a novos artistas, utilizando o local para promover mostras de arte.