Hambúrguer de chocolate no pão de sonho
Acredite, o hambúrguer da foto abaixo é doce! Na verdade, é feito de fudge de chocolate. O “ketchup” é composto por geleia de frutas vermelhas, enquanto o “queijo” é uma cremosa ganache de chocolate branco. A “alface” é hortelã.
O pão, por sua vez, é um sonho-falso – entenda o que é isso no VÍDEO de culinária da Gabriela Rossi.
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A versão escrita dos ingredientes e preparo estão no Blog do Bom Gosto, um espaço onde a Gabi Rossi não só reúne suas receitas, mas também fala de moda e bem-estar!