Happy hour: loja de cervejas especiais recebe food truck em Perdizes

12/01/2015 09:06 / Atualizado em 04/05/2020 16:45

Opções mais leves e saborosas são a tônica da CO.MO. Cozinha Móvelfood truck especializado em raízes brasileiras que vai estacionar em frente à loja de cervejas especiais Capitão Barley, em Perdizes, nas quintas-feiras dos dias 15, 22 e 29 de janeiro, das 18h30 às 23h. Essa é uma boa oportunidade para curtir um happy hour em meio às noites de verão e refrescar-se com cerveja gelada e pratos mais saudáveis.

À frente do food truck está o chef Rafael Coutinho, que passou pelos restaurantes Limón, Roux, Epice, D.O.M. e Mocotó. Entre as opções estão a carne assada com purê de batata, cenoura caramelizada, cebola assada e picles de beterraba; a lula com mandioquinha defumada, brócolis, alho e tomate assados, picles de cebola roxa e farofa de milho; e a salada de berinjela assada com ervilha, purê de erva doce e vinagrete de limão e hortelã. Os preços dos pratos variam entre R$ 22 e R$ 25.

Para quem se interessou pelo cardápio, a CO.MO. Cozinha Móvel marca presença no almoço às terças na Rua Evandro Carlos de Andrade, próximo à Rede Globo; às quartas na Rua Natingui, 442, na Vila Madalena; e às sextas na Rua Jerônimo da Veiga, 45, no Itaim. A agenda e cardápio estão sempre atualizados no site, na página do Facebook, e no Instagram (@comotruck).