Inove na hora da sopa: caldo de cebola e batata

24/06/2015 18:14 / Atualizado em 30/06/2015 12:37
Com apenas dois ingredientes, receita é opção para o tempo frio
Com apenas dois ingredientes, receita é opção para o tempo frio

O inverno literalmente chegou, que frio está fazendo. Sorte  para aqueles que, como a Priscila do blog Receita Esperta, simplesmente amam um caldo ou sopa.

Esse caldo de Cebola e batata além de não ser complicado de fazer, fica muito cremoso e muito saboroso.
Ingredientes:
  • 1 cebola grande
  • 2 batatas grandes
  • 1/2 caldo de costela (ou outro de sua preferência)
  • 30g de bacon
  • 1 cenoura picada em cubinhos
  • 1 calabresa picada em cubinhos
  • 1 tomate picado em cubinhos
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal e pimenta a gosto

Essa receita completa você confere aqui.