Lanchinho dos campeões: 3 receitas fáceis com proteína vegetal
Nesse episódio do programa, o VegetariRANGO fez um prato em homenagem ao Oscar Schmidt levando para o próprio degustar o “We Are The Champions”. O lanchinho é formado poruma barrinha de proteínas, uma panqueca proteica e um smoothie de sorvete de caqui com proteína.
Você pode conferir a receita no vídeo abaixo:
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Receita: lanchinho “We Are The Chanpions”
Ingredientes:
Panqueca
• 4 colher de MAX RICE PROTEIN (32gr de proteina)
• 1/2 xicara de farinha de aveia
• 1/2 xicara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de aveia
• 2 colheres de sopa semente de girassol
• Sal a gosto
• 1 e 1/2 xicara de agua + 1/4 de agua (somar tudo)
• 2 colher de oleo de coco
Barra de Proteínas
– 4 colheres de sopa de MAX RICE PROTEIN sabor cacau com alfarroba
– 1 xícara de amêndoa e pistache
– 2 xícara de granola sem açúcar (ou 1 xicara de aveia + 1 xicara de granola)
– 2 colher de sopa de gergelim
– 3 colheres de sopa de Goji Berry
– 2 colheres de linhaça dourada (botar um pouquinho de agua, ai vai tudo junto )
– 2 colheres de sopa de água
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 3 colher de sopa de melado
Smoothie
– 2 caquis congelados
– 2 colheres de MAX RICE sem sabor
Modo de Preparo:
Panqueca
1- Juntar todos os ingredientes secos , edpois os molhados, misturar bem.
2- Colocar um pouco de massa na frigideira e fazer a panqueca
Barra de Proteínas
1- Misture os ingredientes secos
2- deposi add os molhados
3- Asse em forno pré aquecido à 150 graus por 12 minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em 12 pedaços.
Smoothie
1- Bater 2 caquis congelados + 2 colheres de MAX RICE sem sabor no liquidificador com um pouquinho de agua.