Mais potássio e fibras: dicas baratas para incrementar a refeição dos filhos
Nutricionistas dão dicas de como os pais podem manter a alimentação saudável de seus filhos mesmo fora de casa.
Mais uma dica da equipe Nutra e Viva para a lancheira das crianças: potássio e fibras. Mais especificamente banana nanica e granola. De um modo geral, as frutas são excelentes fontes de vitaminas, minerais e compostos bioativos.
Por quê?
A banana nanica tem polpa bem macia e , além de ser doce, é a que possui maior quantidade de potássio em relação a outros tipos da fruta, como a banana maçã e prata. Entre os benefícios do nutriente estão o balanço e distribuição de água no organismo e a prevenção de fraqueza, fundamental para crianças, já que gastam muita energia.
A granola, por sua vez, é rica em fibras e auxilia no funcionamento intestinal. Recomenda-se uma colher de sopa, pois ingerir grandes quantidades pode causar problemas. Para conservar na lancheira, sugere-se que a banana seja colocada com casca, por questões higiênicas.
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