Museu do Café oferece oficinas gratuitas em dezembro
Eventos abordam desde o preparo em casa até os sabores do mundo
O Museu do Café, em Santos, está oferecendo duas oficinas gratuitas para amantes da bebida. A primeira, “Cafés do Mundo – Os sentidos provocados por arábicas de diferentes origens do mundo”, será realizada no dia 13 de dezembro, das 9h30 às 16h.

O curso, promovido pela illycaffè, apresentará a trajetória da formação de aromas e sabores do café nas principais regiões produtoras e, depois, promoverá uma degustação dos cafés de cada uma (Brasil, Etiópia, Colômbia, Guatemala e outros).
Já a segunda oficina, chamada de “Dica do Barista”, será realizada no dia 20 de dezembro, às 14h.
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Na oficina, os baristas do Centro de Preparação de Café (CPC) abordarão curiosidades, dicas e apresentarão diferentes métodos de extração da bebida, além de oferecer degustações de café gourmet.
Museu do Café

Cafés do Mundo – Os sentidos provocados por arábicas de diferentes origens do mundo
Formato: Presencial
Data: 13/12
Horário: das 9h30 às 16h
Inscrição: Não é necessária
Mais informações aqui
Dica do Barista
Formato: Presencial
Data: 20/12
Horário: 14h
Inscrição: Não é necessária
Mais informações aqui
*Com informações do Portal do Governo e do Museu do Café.