‘Paella Fest’ comemora tradicional festa espanhola no ¡Venga!
A próxima edição da Paella Fest, do ¡Venga! Bar de Tapas, acontece neste sábado, dia 13, com temática voltada à tradicional Festa de San Juan, comemorada na Espanha. No dia, o bar prepara alguns pratos tradicionais do festejo espanhol e também a famosa Paella Marinera. O evento tem entrada Catraca Livre e rola das 13h às 19h.
Diferente da quermesse que também acontece no ¡Venga!, a festa de San Juan não tem cunho religioso e marca o início do solstício de verão e por isso é simbolicamente festejada com fogueiras, rojões e fogos de artifício, como em nossas Festas Juninas.
Para esta edição, o bar prepara uma tapa típica da data, em sua versão salgada, a Coca de San Juan, feita com uma massa fina crocante coberta com atum selado, salsa de tomate, pimentões assados e azeitonada. A sangria Pomada, com vinho tinto e branco, suco concentrado de limão, zimbro e fatias de limão tahiti, além da tradicional Paella Marinera, com arroz bomba, frutos do mar, páprica e açafrão.