Para petiscar: lascas de polvilho
Essa é a deliciosa dica de hoje do Blog Mel e Pimenta. Sabe aquele tipo de petisco que você começa a beliscar e não consegue parar de comer? Com essas lascas de polvilho é assim, elas são crocantes, super saborosas e simplesmente viciantes.
Lascas de polvilho
Ingredientes:
– 200 ml de água
– 200 ml de óleo de girassol
– 500 g de polvilho azedo
– 20 g de açúcar
– 10 g de sal
– 250 ml de leite (pode-se se usar leite sem lactose)
– 1 ovo
Temperos para finalizar: Mix de pimentas, lemon pepper, orégano, queijo parmesão ralado, ervas finas, pimenta caiena.
Confira aqui o modo de preparo.