Para seus sanduíches: salada de repolho com beterraba

07/04/2016 12:28

Hoje o Mel e Pimenta traz uma receita para incrementar seus sanduíches, mas que também pode ser servida como salada para acompanhar as suas refeições. Essa receita deliciosa é agridoce e vai transformar seu lanche com muita cor e sabor.

Acompanhamento é perfeito para lanches
Acompanhamento é perfeito para lanches

SALADA DE REPOLHO COM BETERRABA

Ingredientes:
500 g de repolho branco
1/2 beterraba grande
1 dente de alho

Marinada:
200 ml de água
100 ml de vinagre de maçã ou arroz
1/2 xícara de azeite de oliva
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de sal

Confira aqui o modo de preparo.