Por que este peixe pode ser uma alternativa saudável ao peito de frango?

Se você está à procura de uma alternativa mais deliciosa e saudável ao tradicional peito de frango, o Saint Peter – conhecido também como tilápia – é uma escolha fantástica. Sua carne branca e suave conquista não só pelo sabor delicado, mas também pela incrível versatilidade na cozinha.

Por que este peixe é considerado uma alternativa saudável ao frango?

Ao ser preparado em forma de bife, o Saint Peter impressiona com sua textura firme, ideal para grelhar ou fritar. O resultado? Uma crocância irresistível por fora e um interior macio e suculento, com um toque sutilmente adocicado que faz toda a diferença.

Em termos nutricionais, o Saint Peter leva vantagem sobre o frango em diversos aspectos. Com menos calorias, ele é a opção ideal para quem busca uma alimentação balanceada, além de ser rico em ômega-3, um nutriente essencial para a saúde cardiovascular e imunológica.

• Bebidas e alimentos que você deve evitar ao tomar antibiótico
• MEC acaba de divulgar data para inscrições do Sisu 2025; veja cronograma
• Saiba a melhor hora para dormir, de acordo com estudo de Harvard, e evite problemas cardíacos
• Este fator aumenta risco de perda de memória em idosos, segundo estudo

E o melhor? Preparar um bife de Saint Peter é fácil e rápido. Basta temperar o filé com sal, pimenta e limão, e grelhar por alguns minutos de cada lado. O resultado é uma refeição leve e saborosa, que vai surpreender até os amantes do frango de todo dia.