Essa receita de abobrinha recheada, antes de mais nada é simplesmente divina. À moda Caprese, a abobrinha italiana ganha status de protagonista quando transformada nesse barquinho recheado de delícias. Quer ver só como é fácil prepará-la? Vem que a gente ensina.

Transforme a abobrinha recheada em um barquinho recheado de delícias - Picasa

Ingredientes

2 abobrinhas italianas
1 xícara de chá de tomates cereja cortados pela metade
2 dentes de alho esmagados
4 fatias de queijo muçarela
50g de queijo parmesão ralado
1 punhado de folhas de manjericão
Azeite, sal e pimenta à gosto

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