Saudável e saboroso: bolo integral de maçã verde e castanhas
A receita do Blog Mel e Pimenta de hoje é daquelas para deixar a casa tomada pelo aroma de bolo. Essa receita é deliciosa, cheia de textura e muito sabor.
Bolo integral de maçã verde e castanhas
Ingredientes:
– 1 ovo
– 2 maçãs verdes descascadas e em cubos
– 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1 xícara de castanhas do brasil trituradas
– 1/2 xícara de farinha de trigo integral
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1 colher (chá) de suco de limão ou vinagre de maçã
– 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha