Sócios recriam as maçãs do amor gourmet que fazem sucesso lá fora

O doce era tão delicioso que eles juram que comiam mais de uma por dia. Assim, ao retornarem ao Brasil, procuraram por toda a parte por algo parecido, lembra Pósnik:

“Tínhamos certeza de que acharíamos as maçãs para vender por aqui. Se não em Curitiba, em São Paulo ou no Rio de Janeiro. Nossa decepção quando não encontramos nada igual por aqui foi imensa!”

Então a Mariana resolveu encarar as panelas para trazer o conceito a Curitiba. Ela conseguiu não só recriar suas maçãs gourmet favoritas como criou novas receitas, pensadas para agradar o exigente paladar brasileiro e superar as expectativas dos clientes.

As maçãs são confeccionadas cuidadosamente pelos sócios: primeiro são mergulhadas em caramelo artesanal, depois banhadas em chocolate e então recebem uma camada extra de variados confeitos. São mais de 10 sabores, que custam entre R$ 15,90 e R$ 24,90.

Hoje a Mary Ann Apple Factory trabalha apenas com encomendas, mas a loja física está prestes a abrir: previsão é de que a inauguração ocorra em abril.

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