Aprenda a fazer bolo de batata-doce, chocolate e nozes

Esse bolo de batata doce com chocolate e nozes sai dos sabores tradicionais que você costuma comer e possui textura úmida, com muito sabor de cacau. As nozes conferem uma crocância agradável e o sabor de bata-doce é muito suave. Vale a pena experimentar essa dica do Blog Mel e Pimenta.

Confira:

Receita publicada no Blog Mel e Pimenta

Bolo de batata-doce, chocolate e nozes

  • 200 g de batata-doce cozida ainda quente
    180 g de manteiga sem sal
    100 g de chocolate 70% de cacau
    250 g de açúcar mascavo
    300 g de farinha com fermento
    15 ml de extrato de baunilha
    1 colher de chá de canela em pó
    80 g de leite de coco
    4 ovos médios
    100 g de nozes picadas
    Uma pitada de sal

Confira aqui o modo de preparo.