Aprenda a fazer Cupcake Redvelvet
Hoje, o Wesley do canal Receitas que amo (clique aqui para se inscrever) nos ensina a fazer este clássico da confeitaria, o Red Velvet. Um bolinho que, como o nome diz, fica aveludado e macio, além de ter uma aparência irresistível.
No vídeo você confere todos os detalhes para fazer este cupcake, mas antes de assistir, clica aqui e se inscreve no canal Receitas que Amo no YouTube para ver mais receitas.
INGREDIENTES
Massa
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 pitada de sal
• 1/4 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 copo de iogurte (85g)
• 1 colher (chá) de corante vermelho em pó
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1/2 colher (chá) de baunilha (extrato ou essência)
• 60g de manteiga
• 3/4 de xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
Cobertura
• 110g de creamcheese
• 60g de manteiga
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo acima ou veja clicando aqui.
A receita é do blog e canal do YouTube Receitas que amo. Clica aqui e se inscreve!