‘Alimentos industrializados’ têm mais açúcar do que doces

A maioria das pessoas se dizem viciadas em água de cocô de caixinha ou em iogurte.  O que muitos não sabem é que estes alimentos fazem tão mal para a saúde quanto aqueles que contém um alto nível de açúcar.

De acordo com um estudo, os alimentos que provocam mais aflição mental e desconforto físico são alimentos processados e ricos em gorduras e açúcares acrescentados. De modo geral, também têm os índices glicêmicos mais altos.

Créditos: © Leo Delauncey/MaiOnline

Infográfico compara níveis de açúcar em alimentos com o donuts

A pesquisa, realizada por uma nutricionista britânica, espera reformular o modo como a sociedade enxerga a perda de peso. Pode não ser uma simples questão de como ‘reduzir’ determinados alimentos, mas sim de verificar o teor de açúcar alguns alimentos industrializados considerados saudáveis.

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