Para revelar os benefícios que os alimentos orgânicos trazem à saúde, a cadeira de supermercados sueca Coop produziu um vídeo mostrando o que acontece com o corpo ao adotar uma dieta baseada completamente nesse tipo de comida. As informações são do Vírgula.

Para isso, eles escolheram uma família, os Palmberg, na qual nenhum integrante consumia esses alimentos, principalmente por considerá-los com um alto custo. Durante a primeira semana do experimento, eles consumiram somente refeições não-orgânicas habituais e fizeram um teste de urina inicial.

Após essa primeira fase, a família passou a adotar uma dieta orgânica durante duas semanas. Então, foram realizados testes de urina com todos os membros, que revelaram que oito em cada doze pesticidas encontrados em seus organismos na primeira semana praticamente desaparecerem após a mudança na alimentação.

Assista ao vídeo com o experimento: