2ª edição Feira Gosto SA – Sabor Artesanal

Se você é do tipo que acredita que comida de verdade tem alma, então você tem encontro marcado com a segunda edição da Feira Gosto SA – Sabor Artesanal. Ela volta com tudo para sua segunda edição, nos dias 31 de maio e 1º de junho, na Unibes Cultural, em São Paulo, com a seguinte proposta: um final de semana inteirinho dedicado a sabores autênticos, produtos artesanais e aquele clima leve e gostoso que só um bom evento gastronômico consegue proporcionar.

Apelidada carinhosamente de “Gostosa” (sim, é esse o nível de intimidade que o público já tem com ela), a feira reúne 45 expositores de respeito – entre eles, queijeiros premiados, confeitarias de arrancar suspiros, chefs criativos e marcas que valorizam ingredientes locais e processos artesanais. E o melhor: tudo isso com entrada gratuita.

Entre os grandes destaques estão nomes como Atalaia, Capril do Bosque, Pardinho Artesanal e Fazenda Santa Vitória, com queijos que vêm conquistando o paladar mundo afora. Tem também a galera da Queijo é Vida, trazendo uma curadoria impecável de rótulos nacionais. E, pela primeira vez em uma feira, a queridinha Artisano Gelato — aquela sorveteria que mora no coração dos paulistanos — marca presença com seus sabores artesanais e cremosíssimos.

Quem também volta aos holofotes é o confeiteiro Lucas Corazza, que promete doces autorais com aquele toque criativo que só ele sabe fazer. “Amo a informalidade de uma feira gastronômica. Comer de pé, encontrar pessoas, trocar experiências… isso não tem em restaurante”, conta ele, animado com o retorno.

E tem mais: a feira abre espaço também para sabores orientais, com a chegada do Izakaya Otoshi e do Fat Buddha, mostrando que o artesanal vai muito além do óbvio. Tudo isso pensado com carinho por Maurício Schuartz, idealizador do evento e nome conhecido por iniciativas como a Feirinha Gastronômica e o Butantan Food Park.

Além dos comes e bebes, a Gosto SA também terá oficinas, apresentações musicais e muito espaço para sentar, relaxar e curtir. A ideia é transformar a feira em um verdadeiro ponto de encontro para quem valoriza comida com história, feita com as mãos e o coração.