Bora? Brahma cria guia com rota inédita que transforma bares clássicos em pontos turísticos do sabor

Mais de 120 bares em seis capitais vão servir pratos especiais harmonizados com cerveja — e o rolê promete ser inesquecível

16/09/2025 13:30

Se tem um lugar onde o Brasil se encontra, esse lugar é a mesa de bar. E a Brahma resolveu celebrar essa paixão nacional de um jeito que dá água na boca: a marca acaba de lançar o Guia de Bares Brahma, uma rota que reúne mais de 120 bares e restaurantes em seis capitais — São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Porto Alegre, Brasília e Belém — com menus exclusivos harmonizados com cerveja.

Até 15 de outubro, os bares participantes vão oferecer pratos especiais — de bolinhos lendários até massas e frutos do mar — combinados com chopp ou cervejas Brahma. Não é necessário ingresso, reserva ou voucher: é só chegar, pedir os itens do cardápio especial e viver a experiência.

E não são bares qualquer. A curadoria foi feita em parceria com a Academia da Cerveja, da Ambev, e destaca lugares que fazem parte da memória afetiva e da cultura boêmia de cada cidade. Tem o icônico Bar Brahma, em São Paulo, eternizado por Caetano Veloso em “Sampa”, e o tradicionalíssimo Restaurante Gambrinus, em Porto Alegre, que serve chope desde 1889 (!). Em Belém, entram casas queridinhas da cena local como o Box 49 e o Santo Buteco; no Rio, nomes clássicos como Jobi e Bar Urca também estão no mapa.

A proposta é que cada parada da rota seja mais que um lugar para comer e beber: seja um passeio cultural e sensorial. Aquela mistura de copo suando na mesa, tilintar de brindes, conversa alta e gente feliz — o verdadeiro som da brasilidade.

Além de valorizar a cena boêmia, o Guia também joga luz sobre o impacto desse universo: só os bares representam 3,6% do PIB brasileiro e movimentam cerca de R$ 455 bilhões por ano. E a cadeia da cerveja gera mais de 2 milhões de empregos no país.

Ah, e claro: tudo isso com moderação. A Brahma reforça que o rolê também pode incluir versões zero álcool — cada vez mais próximas das originais e presentes em boa parte dos bares da rota.

Quer embarcar nesse tour etílico-cultural? A lista completa dos bares participantes esta no site www.guiadebares.com e no Instagram @_guiadebares. Só falta reunir a galera e escolher por onde o brinde vai começar.