Panela que promete vários usos na cozinha impressiona em campanha

Uma campanha de financiamento coletivo envolvendo gastronomia arrecadou R$ 40 mil em menos de 24 horas. O Dutch Oven é uma espécie de panela de ferro e seu lançamento é uma parceria entre empreendedores da Deli&Co e Roberta Sudbrack, uma das maiores chefs do Brasil.

Os responsáveis prometem que o Dutch Oven oferece “infinitas possibilidades” na cozinha. É adequado para assar pães, fazer cozidos ou apenas grelhar carnes.

“Nosso objetivo era desenvolver um utensílio que fosse tão versátil quanto as frigideiras e que também tivesse todos os benefícios já conhecidos do ferro fundido, que é, sem dúvida, um dos melhores materiais disponíveis para produzir utensílios de alta performance”, diz a campanha.

A tampa negativa foi feita para auxiliar no cozimento com brasas e os gotejadores em sua parte interna servem para melhorar a circulação do vapor. O item também possui tratamento com óleo vegetal e pegadores de couro. A tampa é compatível com as frigideiras de 26 cm.

A campanha ajudará a viabilizar a produção do primeiro lote do Dutch Oven. Já foram arrecadados mais de R$ 64 mil de uma meta de R$ 90 mil. É possível contribuir até 2 de outubro.

Entre as recompensas, há um e-book especialmente desenvolvido por Roberta Sudbrack para o produto.