SP terá rap e feira gastronômica social, com comidas por até R$ 5

Quem for ao SP RAP neste domingo em São Paulo terá mais do que música de qualidade. As pessoas que forem assistir aos shows de rap, com nomes como Mano Brown e Flora Matos, encontrarão também uma feira gastronômica com proposta diferente: oferecer comida saborosa por até R$ 5.

“É a primeira feira de gastronomia social de São Paulo feita por ex-alunos de ONG”, explica Urideia Andrade, 29, uma das organizadoras da área de alimentação do evento e que participou do curso de formação da Gastromotiva.

Serão oito barracas, com opções como hot-dogs gourmet (com carne seca ou queijos, por exemplo), batatas rústicas com ervas, bolos caseiros e brigadeiros, além de salgados assados com especiarias e salada de frutas. “São coisas mais baratas com roupagem diferente e deliciosas.”

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Urideia diz que a proposta de uma feira com chefs formados em cursos de gastronomia oferecidos por uma organização social já existe no Rio de Janeiro. A própria Gastromotiva tem uma edição carioca. “Em São Paulo, estamos planejando para realizá-la mais vezes”, conta ela.

A preocupação com o preço é um dos nortes da feira. “Nem todo mundo tem condições de pagar R$ 15 em um sanduíche”, avalia.

Ao preço de R$ 5, diz ela, é possível ter lucro, ainda que a margem seja reduzida. A feira contou com apoio da Danúbio, empresa da área de alimentos.

O SP RAP foi idealizado pela produtora Boia Fria e é uma realização do Theatro Municipal, que administra a Praça das Artes, onde o evento será realizado.

SP RAP e feira gastronômica
Quando: 30/11 (domingo)
Horário: das 11h às 22h
Onde: praça das Artes (av. São João, 281, São Paulo, SP)
Quanto: a entrada para os shows é gratuita; as comidas serão vendidas por até R$ 5
Programação completa em http://theatromunicipal.org.br/programacao/sp-rap/

Por QSocial