Aprenda a fazer a melhor torta de morango de todas
Preparação
Tempo total
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Americana
Experimente essa combinação perfeita entre a suavidade e o sabor marcante dos morangos!
A torta de morango é uma sobremesa clássica, conhecida pela combinação perfeita entre a suavidade do creme, a doçura dos morangos e a crocância da massa. Uma opção irresistível para os apreciadores de sobremesas frutadas. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Ingredientes
- Massa
- 200 gramas de biscoito maisena
- 100 gramas de manteiga
- Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 unidade de gelatina sem sabor
- 2 unidades de morango caixas
- 1 xicará de água
- 1 unidade de gelatina Sabor morango
Modo de preparo
- 1. Triture as bolachas maisena até obter uma farofa fina. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa úmida.
- 2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa mistura, pressionando bem. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
- 3. Hidrate a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por alguns segundos para dissolver. Reserve.
- 4. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida até obter um creme homogêneo.
- 5. Despeje esse creme sobre a massa na forma.
- 6. Corte os morangos em fatias e distribua sobre o creme na forma.
- 7. Prepare a gelatina sabor morango conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar um pouco.
- 8. Despeje a gelatina sabor morango sobre os morangos na forma.
- 9. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a torta esteja firme.
- 10. Sirva gelada e aproveite a suavidade e o sabor refrescante da Torta de Morango.