Aprenda a fazer o melhor omelete com espinafre da vida

Preparação
Tempo total
Porções

2 pessoas

Dificuldade

Fácil

Região

Brasileira

A explosão de sabores e nutrientes para alegrar o seu dia

04/06/2024 21:01
O sabor do omelete de espinafre e queijo para o café da manhã
O sabor do omelete de espinafre e queijo para o café da manhã - iSTock

Com o Omelete Cremoso de Espinafre e Queijo, você vai começar o dia com um sabor irresistível, uma dose extra de proteínas e nutrientes essenciais para o seu corpo. Prepare-se para receber elogios e aplausos por essa receita deliciosa que vai te conquistar do primeiro ao último bocado!

 

Ingredientes
Ingredientes
2 unidades de ovos
1/2 xicarás de espinafre lavadas e picadas
1/4 xicarás de queijo de sua preferência
1 pitada de sal a gosto
1 pitada de pimenta a gosto
Modo de preparo
Como fazer
1. Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal, pimenta e noz-moscada (se estiver usando).
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga ou óleo em fogo médio.
3. Adicione o espinafre picado à frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as folhas murchem.
4. Despeje os ovos batidos sobre o espinafre na frigideira.
5. Polvilhe o queijo ralado por cima dos ovos.
6. Cozinhe o omelete em fogo médio-baixo por 2-3 minutos, até que as bordas estejam firmes e o centro esteja quase pronto.
7. Dobre o omelete ao meio com uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos até que fique dourado e o queijo derreta completamente.
8. Deslize o omelete para um prato, decore com salsa picada, se desejar, e sirva imediatamente.