Aprenda a fazer um mingau de aveia cremoso e nutritivo
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2025/09/porridge-7951849-1280.jpg)
Detalhes da Receita
1 pessoa
Muito fácil
Confira algumas dicas para deixar a receita ainda mais saborosa e especial
Começar o dia com uma refeição nutritiva e saborosa faz toda a diferença. E o mingau de aveia é a escolha perfeita para isso. Esta receita, além de deliciosa, é uma excelente maneira de incluir fibras e leite na sua alimentação, e o melhor: é incrivelmente simples de fazer, ideal para qualquer pessoa, mesmo que sem experiência na cozinha.
A magia do mingau de aveia está na sua versatilidade. A receita básica, com poucos ingredientes, já resulta em um prato cremoso e reconfortante. Mas se você quiser dar um toque especial, pode incrementar o sabor de várias maneiras. Que tal adicionar frutas picadas ou amassadas? A combinação de banana e canela é clássica e fica deliciosa. Pedacinhos de maçã cozidos na mistura também são uma ótima opção.
O segredo para um mingau perfeito é não parar de mexer. Mexendo sempre, você garante que ele não grude no fundo da panela e atinja a cremosidade ideal.
- Ingredientes
- 2 xicarás de leite
- 5 colheres de sopa de aveia
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 unidades de canela para enfeitar
- Como fazer
- 1. Em um copo americano, misture a aveia, o açúcar e um pouco de leite. Mexa bem até que os ingredientes fiquem hidratados e reserve.
- 2. Em uma panela, aqueça o restante do leite. Deixe no fogo até que comece a levantar fervura.
- 3. Quando o leite estiver fervendo, adicione a mistura de aveia que você reservou. Reduza o fogo para o mínimo e mexa sem parar. Cozinhe por alguns minutos, até que o mingau atinja uma consistência cremosa.
- 4. Desligue o fogo quando o mingau começar a quase grudar no fundo da panela. Sirva imediatamente, e se desejar, polvilhe um pouco de canela por cima para um toque extra de sabor.