Aprenda a preparar camarão na moranga delicioso
Sem glúten
Preparação
Tempo total
Porções
3 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
"Descubra o segredo para um delicioso camarão na moranga com nossas dicas de preparo
Desfrutar de um prato delicioso à beira-mar é uma experiência incomparável, e o camarão na moranga oferece uma fusão perfeita de sabores marinhos e terrestres. Aqui está uma receita irresistível para impressionar seus entes queridos e amigos. Aprenda a fazer esta receita no Catraca Livre.
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 unidade de abóbora
- 500 gramas de camarão
- 1 unidade de cebola média
- 2 unidades de dentes de alho bem picadinho
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 unidade de molho de tomate
- 1 xicará de requeijão
- 200 gramas de pacote queijo ralado
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 pitada de pimenta a gosto
- 3 pitadas de salsinha para decorar
Modo de preparo
- Preparo da Receita
- 1. Lave a moranga e corte a parte de cima, formando uma tampa.
- 2. Retire as sementes e a polpa, deixando a moranga vazia.
- 3. Reserve a moranga vazia e a tampa.
- 4. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- 5. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourarem.
- 6. Acrescente os camarões e cozinhe por 3-5 minutos, ou até que fiquem rosados e cozidos.
- 7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Montagem do prato
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2. Misture o creme de leite, o molho de tomate, o extrato de tomate e o requeijão em uma tigela.
- 3. Coloque metade desse molho no interior da moranga vazia.
- 4. Disponha os camarões refogados por cima do molho.
- 5. Cubra os camarões com o restante do molho.
- 6. Polvilhe o queijo muçarela ralado por cima.
- 7. Recoloque a tampa da moranga.
- 8. Leve a moranga recheada ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até o queijo derreter e a moranga ficar macia.
- 9. Retire do forno e decore com salsinha picada.
- 10. Sirva o camarão na moranga com arroz branco ou pão para mergulhar no delicioso molho.