Aprenda como fazer um delicioso pão de queijo de tapioca
Preparação
Tempo total
Porções
2 porções
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Descubra como fazer essa receita e renda-se ao sabor autêntico do Brasil!
O pão de queijo de tapioca é um petisco brasileiro amado por sua textura macia e sabor marcante. Combinando a tradição do pão de queijo com a leveza da tapioca, essa receita oferece um lanche delicioso e único. Aprenda a preparar esse quitute incrível com a Catraca Livre e renda-se ao sabor inconfundível!
Ingredientes
- 500 gramas de farinha de tapioca
- 2 unidades de ovos
- 250 gramas de queijo padrão ralado
- 100 militros (ml) de leite
- 50 militros (ml) de óleo
- 1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2. Em uma tigela grande, coloque a farinha de tapioca.
- 3. Ferva o leite com o óleo e despeje sobre a tapioca. Misture bem até a tapioca absorver a mistura.
- 4. Deixe esfriar por alguns minutos e adicione os ovos, o queijo minas padrão ralado e uma pitada de sal. Misture até formar uma massa homogênea.
- 5. Com as mãos untadas, forme pequenas bolinhas e disponha na assadeira.
- 6. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até dourarem.
- 7. Retire do forno e sirva quente.