Batata rústica maravilhosa na airfryer
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
12 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Prepare batatas rústicas deliciosas e saudáveis, douradas e crocantes, sem usar uma gota de óleo!
As batatas rústicas são um acompanhamento que agrada a todos. Com sua casca crocante e seu interior macio, elas são perfeitas para complementar um hambúrguer, um bife suculento ou até mesmo para serem devoradas sozinhas. A boa notícia é que, com a airfryer, você pode ter essa delícia sem a necessidade de uma fritura profunda, tornando a receita muito mais saudável.
A airfryer utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, o que garante a crocância sem o excesso de óleo. Isso significa que você pode desfrutar das suas batatas rústicas com todo o sabor e textura, mas com muito menos gordura.
Ingredientes
- Ingredientes
- 4 unidades de batatas
- 2 1/2 unidades de tomilho
- 1 pitada de pimenta a gosto
- 1/2 unidades de azeite a gosto
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Lave e seque bem as batatas. Com a casca, corte-as em formato de canoa. Em uma tigela, misture as batatas com azeite, sal, pimenta-do-reino e salsinha até que todos os pedaços estejam bem temperados.
- 2. Preaqueça a airfryer a 200ºC. Coloque as batatas no cesto, evitando amontoar, para que o ar possa circular. Asse por 30 minutos.
- 3. Na metade do tempo (após 15 minutos), retire o cesto da airfryer e sacuda-o para virar as batatas. Adicione os ramos de alecrim e tomilho e regue com um pouco mais de azeite para que dourem por igual.
- 4. Quando o tempo acabar, retire as batatas da airfryer. Elas devem estar crocantes e douradas. Sirva ainda quentes, sozinhas ou com um molho de sua preferência.