Biscoito amanteigado low carb

Name: Biscoito amanteigado low carb
Prep time: 30 min
Cook time: 29 min
Total time: 59 min
Yield: 5
Cuisine: brazilian
Ingredients: 1 Xicará(s) de farinha de amêndoa; 1-4 Xicará(s) de Adoçante; 1-2 Xicará(s) de Manteiga; 1 Colher(es) de chá de Baunilha; 1 Pitada(s) de Sal

Preparação

30 minutos

Tempo total

59 minutos

Porções

5pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Istock/Karisssa

Por Keila Baraçal

Biscoitos amanteigados low carb pra um lanche perfeito e saudável

Prepare-se para fazer uma receita com ingrediente que você já tem na sua casa. Este biscoito amenteigado low carb costuma fazer sucesso. Bora provar?

Ingredientes

Ingredientes: 1 xicará de farinha de amêndoa; 1/4 xicarás de adoçante; 1/2 xicarás de manteiga; 1 colher de chá de baunilha; 1 pitada de sal

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Como fazer: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.; 2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, o adoçante e uma pitada de sal.; 3. Adicione a manteiga amolecida e o extrato de baunilha à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.; 4. Forme a massa em uma bola e envolva-a em filme plástico. Leve à geladeira por cerca de 15 a 20 minutos para firmar.; 5. Após resfriar, retire a massa da geladeira e divida-a em porções pequenas.; 6. Com as mãos, role cada porção em uma bolinha e, em seguida, achate-a delicadamente para formar um biscoito.; 7. Coloque os biscoitos na assadeira preparada, deixando um espaço entre eles.; 8. Asse no forno preaquecido por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.; 9. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.; 10. Após esfriar, seus biscoitos amanteigados low carb estão prontos para serem saboreados! Guarde em um recipiente hermético.