Bolo de cenoura de caneca mega rápido de fazer

Preparação

Tempo total

Porções

6pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Faça um bolo de cenoura de caneca em apenas 2 minutos
Faça um bolo de cenoura de caneca em apenas 2 minutos

O bolo de cenoura de caneca é uma escolha deliciosa e prática para o café da manhã. Com a suavidade da cenoura e a doçura da cobertura de chocolate, esta receita proporciona uma explosão de sabores e energia para começar o dia com o pé direito.

Aprenda a preparar este bolo de caneca nutritivo e desfrute de um café da manhã delicioso em questão de minutos! Confira o passo a passo completo da Catraca Livre!

 

Ingredientes

Bolo
Cobertura

Modo de preparo

Preparo do bolo
1. Em uma caneca, adicione a cenoura ralada, o óleo, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha. Misture bem.
2. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture até que a massa fique homogênea.
3. Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência máxima por cerca de 2-3 minutos, ou até que o bolo esteja firme no topo.
Cobertura
1. Em uma tigela pequena, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite.
2. Leve a mistura ao micro-ondas por 20-30 segundos, mexendo bem até obter uma cobertura homogênea.
Montagem
1. Retire o bolo da caneca com cuidado, pois estará quente.
2. Despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo.
3. Deixe esfriar por alguns minutos e aproveite o seu bolo de cenoura de caneca!