Bolo de fubá bem simples de liquidificador
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
12 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Descubra a receita clássica de bolo de fubá, perfeita para acompanhar seu café.
Não há nada como o aroma de um bolo de fubá recém-assado para trazer uma sensação de aconchego e nostalgia. Essa receita é um verdadeiro clássico brasileiro, que nos transporta para as tardes da vovó, regadas a um café quentinho e boa conversa. Com a facilidade de bater tudo no liquidificador, você precisará de poucos ingredientes e passos simples para criar um bolo macio, com uma textura delicada e aquele aroma inconfundível de fubá.
Ingredientes
- Ingredientes
- 3 unidades de ovo
- 2 xicarás de fubá
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xicarás de açúcar
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 1/2 copo de leite
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Bata Tudo no Liquidificador: No liquidificador, adicione todos os ingredientes líquidos primeiro (ovos, leite, óleo) e depois os secos (fubá, açúcar, farinha de trigo e fermento). Bata até obter uma massa homogênea e lisa.
- 2. Asse até Dourar: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque, e um palito inserido no centro saia limpo.
- 3. Sirva e Saboreie a Tradição: Retire o bolo do forno e deixe amornar antes de desenformar. Sirva o bolo de fubá macio e aromático com um café quentinho, manteiga ou geleia, e desfrute de um pedaço da tradição brasileira!