Bolo de leite fofinho para comer com café

Name: Bolo de leite fofinho para comer com café
Prep time: 40 min
Cook time: 38 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 6
Cuisine: brazilian
Ingredients: 500 Militro(s) (ML) de Leite; 1 Xicará(s) de Farinha de trigo; 1-3 Colher(es) de chá de Manteiga; 1 Xicará(s) de Açúcar; 50 Grama(s) de Coco ralado; 2 Unidade(s) de Ovo

Preparação

40 minutos

Tempo total

01 h 18 m

Porções

6pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

iSTock

Por Keila Baraçal

Aprenda a fazer um delicioso bolo de leite para o café da manhã

Na simplicidade, reside a verdadeira magia da culinária. E o bolo de leite é a prova viva disso. Com apenas alguns ingredientes básicos e um preparo descomplicado, você cria um deleite que conquista paladares de todas as idades.

Ingredientes

Ingredientes: 500 militros (ml) de leite; 1 xicará de farinha de trigo; 1/3 colheres de chá de manteiga; 1 xicará de açúcar; 50 gramas de coco ralado; 2 unidades de ovo

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Como fazer: 1. Comece untando uma forma de furo central de 20 cm com manteiga e, em seguida, polvilhe com farinha de trigo. Retire o excesso e reserve.; 2. Pré-aqueça o forno a 200°C.; 3. No liquidificador, coloque todos os ingredientes, começando pelos líquidos e depois os secos.; 4. Bata até obter uma massa homogênea.; 5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno para assar por 45 minutos a 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.; 6. Retire do forno e deixe o bolo amornar.; 7. Desenforme com cuidado e sirva em seguida.