Surpreenda seu paladar com o incrível bolo de tapioca granulada
O bolo de tapioca granulada é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. É leve, saboroso e fácil de fazer, além de ser uma ótima opção para quem busca um doce sem glúten.
Bolo de tapioca de dar água na boca
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Ingredientes
- Ingredientes
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Prepare a Mistura de Leite e Manteiga: Em uma panela, leve o leite, a água, o sal e a manteiga para ferver.
- 2. Mexa delicadamente e desligue o fogo assim que começar a ferver.
- 3. Hidrate a Tapioca Granulada: Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada e despeje a mistura de leite fervido sobre ela. Mexa vigorosamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 4. Adicione o Coco Ralado: Acrescente o coco ralado à massa e misture bem, assegurando que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- 5. Deixe Descansar: Cubra a tigela com um pano e deixe a mistura descansar por 20 minutos.
- 6. Prepare a Massa: Passados os 20 minutos, transfira a massa para a batedeira.
- 7. Incorpore o Leite de Coco: Enquanto bate a massa, adicione o leite de coco gradualmente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- 8. Transfira para a Forma: Coloque a massa em uma forma previamente untada com óleo e nivele-a bem para garantir uma cocção uniforme.
- 9. Asse o Bolo: Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius e asse por aproximadamente 45 minutos.
- 10. Finalize e Sirva: Seu bolo de tapioca granulada está pronto quando estiver dourado e firme ao toque. Sirva com uma generosa calda cremosa de leite condensado. Delicie-se