Bolo mesclado feito na Air Fryer; confira a receita
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Detalhes da Receita
4 pessoas
Muito fácil
Aprenda a fazer o bolo mesclado perfeito, combinando a leveza da baunilha com a intensidade do chocolate em uma única fatia
O bolo mesclado é a prova de que as melhores combinações são aquelas que unem opostos. Este clássico da confeitaria caseira encanta pela sua simplicidade e pelo seu visual marmorizado, que revela a união perfeita da massa de baunilha com a intensa e reconfortante massa de chocolate.
Ideal para o café da manhã, o lanche da tarde ou para ser servido em uma reunião informal, o bolo mesclado é sinônimo de aconchego e tradição. A receita é fácil de fazer e o truque para obter o efeito mesclado está na montagem: basta despejar as massas alternadamente na forma e misturar levemente com um garfo antes de assar.
Prepare este bolo e garanta que sua casa seja invadida por um aroma delicioso e um sabor que agrada a todas as gerações. É a escolha certa para quem busca um doce que é leve, macio e irresistivelmente delicioso.
- Ingredientes
- 2 xicarás de farinha de trigo
- 2 xicarás de açúcar
- 3 unidades de ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xicará de leite
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de achocolatado
- Como fazer
- 1. Use uma forma pequena que caiba no cesto da sua airfryer e unte-a bem. Despeje as duas massas (branca e de chocolate) alternadamente na forma. Com a ponta de um garfo, misture-as levemente para criar o efeito mesclado.
- 2. Pré-aqueça a airfryer a 160 °C. Coloque a forma com a massa no cesto e asse por cerca de 30 a 40 minutos. Fique de olho, e se o topo estiver dourando rápido demais, cubra a forma levemente com papel alumínio.
- 3. Bolo Mesclado na Airfryer em 3 Passos Passo 1: Prepare a forma e a massa Use uma forma pequena que caiba no cesto da sua airfryer e unte-a bem. Despeje as duas massas (branca e de chocolate) alternadamente na forma. Com a ponta de um garfo, misture-as levemente para criar o efeito mesclado. Passo 2: Pré-aqueça e asse Pré-aqueça a airfryer a 160 °C. Coloque a forma com a massa no cesto e asse por cerca de 30 a 40 minutos. Fique de olho, e se o topo estiver dourando rápido demais, cubra a forma levemente com papel alumínio. Passo 3: Teste e finalize Após o tempo de cozimento, espete um palito no centro do bolo: se sair limpo, está pronto. Retire o bolo da airfryer e deixe-o esfriar completamente antes de desenformar e servir.