É impossível resistir a este bolo salgado saboroso e fácil de fazer
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Muito fácil
Saiba como preparar um bolo salgado delicioso, perfeito para refeições, lanches ou festas; essa receita é versátil, prática e cheia de sabor!
Quem disse que bolo precisa ser doce para roubar a cena? O bolo salgado é a prova de que essa delícia pode ir muito além da sobremesa, sendo uma opção irresistível para o almoço, um lanche especial ou até mesmo para uma festa.
Com uma combinação que une massa macia, recheios que derretem na boca e coberturas que dão um toque final de sabor, o bolo salgado é perfeito para agradar diferentes paladares. Versátil, ele permite adaptações criativas, seja com ingredientes simples ou combinações mais sofisticadas, como frango desfiado, queijos variados ou legumes refogados. Além disso, é uma excelente escolha para quem busca praticidade e uma maneira deliciosa de reaproveitar ingredientes que já estão na geladeira.
Seja no formato tradicional ou em versões individuais para petiscos, o bolo salgado promete surpreender. A seguir, veja como preparar essa delícia em casa.
Receita do bolo salgado
- 3 xicarás de farinha de trigo
- 1 xicará de leite
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xicarás de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal a gosto
- 2 colheres de sopa de recheio de sua preferência (exemplos: frango desfiado, queijo e presunto, legumes refogados)
- 2 colheres de sopa de cobertura de sua preferência (exemplos: maionese, cream cheese, requeijão)
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C, e unte uma forma redonda com furo no meio com manteiga e farinha.
- 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- 3. Em outra tigela, bata os ovos ligeiramente e adicione o leite e o óleo. Misture bem.
- 4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- 5. Despeje metade da massa na forma preparada.
- 6. Espalhe o recheio de sua preferência sobre a massa na forma.
- 7. Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio esteja totalmente coberto.
- 8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- 9. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- 10. Espalhe a cobertura de sua preferência sobre o bolo já frio.
- 11. Decore conforme sua criatividade e sirva em fatias. Bom apetite!