Brigadeiro de colher para comer quentinho com o mozão

Name: Brigadeiro de colher para comer quentinho com o mozão
Prep time: 20 min
Cook time: 19 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: brazilian
Ingredients: 1 Lata de Leite condensado; 2 Colher(es) de sopa de Cacau; 11-4 Colher(es) de sopa de Manteiga

Preparação

20 minutos

Tempo total

39 minutos

Porções

4pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Istock

Por: Keila Baraçal

Explosão de sabor com o Brigadeiro de Colher

Em busca de uma sobremesa deliciosa para adoçar o seu dia e arrancar sorrisos da família? O brigadeiro de colher é a resposta perfeita! Essa iguaria brasileira, feita com apenas três ingredientes, é simples de preparar e impossível de resistir.

Ingredientes

Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de cacau; 1 1/4 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?

Como fazer: 1. Em uma panela, adicione a manteiga e leve ao fogo baixo para derreter.; 2. Quando a manteiga estiver completamente derretida, acrescente o cacau em pó e mexa bem até formar uma mistura homogênea.; 3. Em seguida, adicione o leite condensado à panela, mexendo continuamente para evitar que grude no fundo. Continue mexendo até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto certo!; 4. Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco. Ela vai continuar a endurecer enquanto esfria, então não se preocupe se ainda estiver um pouco líquida.; 5. Com a massa morna, você pode optar por servir o brigadeiro de colher em potinhos individuais, decorando com granulado de chocolate por cima, ou simplesmente em uma tigela grande para todos se servirem.; 6. Agora é só saborear! O brigadeiro de colher é perfeito para comer com colheres ou até mesmo acompanhado de biscoitos.