Brigadeiro de panela: o clássico doce brasileiro fácil e rápido
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
10 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Esse clássico da culinária brasileira é a solução perfeita para aquela vontade de doce inesperada
Quem resiste a um brigadeiro de panela quentinho e cremoso? Nossa receita é deliciosa, prática e incrivelmente simples, provando que não é preciso de muito para ter um momento de puro prazer.
O brigadeiro de panela é um abraço em forma de doce, com a textura aveludada do chocolate derretido que encanta a todos, desde as crianças aos adultos. Seja para uma sobremesa rápida, um lanche da tarde ou para dividir com quem você ama, essa receita é a garantia de sucesso.
Que tal preparar essa delícia agora mesmo e se deliciar com esse clássico?
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 1/2 colheres de sopa de achocolatado
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Reúna os Ingredientes na Panela: Em uma panela, junte o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado e a manteiga. Misture bem com uma colher.
- 2. Cozinhe em Fogo Médio: Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar para não grudar no fundo.
- 3. Atinge o Ponto de Brigadeiro: Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja a consistência desejada (um pouco mais cremosa para comer de colher, ou mais firme para enrolar).
- 4. Resfrie e Sirva: Transfira o brigadeiro para uma tigela e leve à geladeira por cerca de 1 hora e meia para que ele ganhe mais consistência. Depois, é só se deliciar!