Brownie de chocolate com nozes: simplesmente irresistível
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Um abraço acolhedor de sabor em cada mordida!
Essa delícia divina combina a riqueza do chocolate com a crocância das nozes, criando uma sinfonia de texturas que derrete na boca e te transporta para um paraíso de puro prazer.
Ingredientes
- Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1/2 xicarás de manteiga
- 2 unidades de ovos
- 1/2 xicarás de farinha de trigo
- 1/4 xicarás de cacau
- 1/2 colheres de chá de sal
- 1/4 xicarás de nozes picadas
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira quadrada.
- 2. Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga juntos. Você pode fazer isso em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem.
- 3. Misture o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha na mistura de chocolate derretido.
- 4. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal. Incorpore esses ingredientes secos na mistura de chocolate e ovos.
- 5. Adicione metade das nozes picadas à massa e mexa até que tudo esteja bem combinado.
- 6. Despeje a massa na assadeira preparada e espalhe o restante das nozes por cima.
- 7. Asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas. Não asse demais; os brownies continuarão cozinhando enquanto esfriam.
- 8. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.